Share on Google+
2012. július 11.,  szerda
NAPIReceptklub

Tejszínes gyümölcsrizs

A gyümölcsrizs nem csak kicsiknek való, az egész család számára felüdülés lehet egy meleg nyári napon.

Elkészítés:

A rizst megmosom, leszûröm. A tejet felteszem, amikor forr, a rizst belekeverem. Csipet sóval, citromhéjával fõzöm lassan, néha megkevergetve, ameddig a rizs a tejet felveszi. Belekeverem a vajat és a vaníliás cukrot. Vízfürdõben lehûtöm, ha sûrûnek találom, õszibarackbefõtt levével hígítom.

Hozzávalók kb. 6 személyre:

  • 30 dkg hosszúszemû rizs

  • 1 liter tej

  • 2 csomag (bourbon) vaníliás cukor

  • 1 citrom reszelt héja

  • kb. 5-7 dkg cukor vagy méz - ízlés szerint

  • 5 dkg vaj

  • csipet só

  • 1 üveg magozott meggybefõtt

  • 1 doboz õszibarackbefõtt

  • 4 dl habtejszín

  • 2 csomag habfixáló

  • kb. 1 evõkanál porcukor

A barackot aprítom, a jól lehûtött tejszínt kemény habbá verem porcukorral és a habfixálóval.

A kihûlt rizshez keverem az barackot és a meggyet, a tejszínhab bõ felével elkeverem.

A tetejére simítom maradék tejszínhabot, és kevés félretett gyümölccsel díszítem, jól behûtve tálalom.

Forrás: mindmegette.hu
még több Receptklub
Ezt edd, ha diétázol! Laktató és vitamindús reggeli minimális kalóriával.
A répatorta húsvétkor igazán az ünnepi asztal királynője lehet. Most mutatunk egy liszt nélküli..
Húsvéti fonott foszlós kalács - recept
Desszertet készíthetünk liszt és cukor elhagyásával is, így máris a "good food" kategóriába..
Egyszerre dupla adagot csinálj, mert hamar elfogy.
Ez a rusztikus kalács igazi csemegének ígérkezik! Fűszeres-almás íze miatt önmagában, vagy egy..
még több hír
NAPIbulvár
Remek volt a sminkje, jó ruhát választott, és kifejezetten előnyös volt Rogán Cecília frizurája is a..
A sokszor ridegnek tűnő Victoria Beckham elképesztően keményen dolgozik azon, hogy a felépített..
A műsorvezető szereti teljesen lefoglalni magát. Két gyermek mellett ez nem is olyan lehetetlen. Most egy..
NAPIAktuális
Sting 5 év elteltével október 13-án a Budapest Arénába ad nagy szabású rock koncertet, ahova 3 fős..
A kormány a jövőben is csak hozzátesz a családtámogatásokhoz, mert úgy véli, nincs jennél jobb..
Demonstrációt és munkalassítást tartanak a Tesco dolgozói, amennyiben a cég nem kezd bérfejlesztésbe..
NAPIsport
A Nemzeti Sport információi szerint az FTC-Rail Cargo Hungaria női kézilabdacsapata ma jelenti be, hogy..
A 13 éves ráckevei motokrosszos megnyerte a hollandiai Arnhemben a szuperkrossz Európa-bajnokságot.
Simon Higby és Clara Prior olyan kiegészítőt készített, ami pontosan úgy néz ki, mintha egy..
kapcsolódó
24 óra
CSAK RÖVIDEN
aktuális
?
KATEGÓRIÁK
siccpasik
napiászonline
Kövess minket!