Share on Google+
2017. április 4.,  kedd
NAPIReceptklub

Nincsen húsvét kalács nélkül!

Hozzávalók (2 kalácshoz)

- 1 kg finomliszt
- 5 dkg friss élesztő
- 4 dl langyos tej
- 10 dkg porcukor
- 10 olvasztott vaj
- 2 csomag vaníliás cukor
- 2 db tojás

A kalács lekenéséhez: 1 db felvert tojás

Elkészítés

A lisztet átszitáljuk, a cukrokkal összekeverjük. Az élesztőt elmorzsoljuk, 1 dl langyos cukros tejben felfuttatjuk. A liszt közepébe ütjük a tojásokat, beleöntjük a megkelt élesztőt, és a többi langyos tejjel jól kidolgozzuk. Utoljára adjuk hozzá a langyos olvasztott vajat, és szép szálasra kidagasztjuk. Kelesztőtálba tesszük, tetejét kevés liszttel megszórjuk, és duplájára kelesztjük.

A megkelt tésztát átgyúrjuk, majd 6 darabra vágjuk. Hosszabb csíkokat sodrunk, és 3 darabot összefonunk, így 2 kalácsot kapunk. Tepsire vagy sütőtálba tesszük, felvert tojással lekenjük. Fél órát kelesztjük, majd újból lekenjük felvert tojással.

180 fokra melegített sütőben 40-45 perc alatt készre sütjük.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Forrás: mindmegette.hu
még több Receptklub
A répatorta húsvétkor igazán az ünnepi asztal királynője lehet. Most mutatunk egy liszt nélküli..
Desszertet készíthetünk liszt és cukor elhagyásával is, így máris a "good food" kategóriába..
Egyszerre dupla adagot csinálj, mert hamar elfogy.
Ez a rusztikus kalács igazi csemegének ígérkezik! Fűszeres-almás íze miatt önmagában, vagy egy..
Ezt akkor is szeretni fogod, ha kimondottan a szilva lekvárért nem rajongsz. Vörösborral és..
Mint minden gyümölcsből, a körtéből is lehet finom lekvárt főzni. És ha ezt megtesszük, szezonon..
még több hír
NAPIbulvár
Hajdú Péter korábban biztos volt benne, hogy életében csak egyszer mondja majd ki a boldogító igent...
Tóth Gabi több évnyi szereplés után bejelentette, nem lesz többé mentor az X-Faktorban. Már csak az a..
Gubás Gabi Sarka Kata műsorában mesélt arról, miből gondolta, hogy talán sosem lehet gyereke.
NAPIAktuális
A Magyar Védőnők Egyesülete szeretné elérni azt is, hogy a munkában eltöltött időt figyelembe..
Fazekas Sándor felhívta a figyelmet arra, hogy a klímaváltozás, a népességnövekedés, az átalakuló..
Trump Michael Flynn után elmozdította a Nemzetbiztonsági Tanácsából Kathleen Troia McFarland helyettes..
NAPIsport
A Nemzeti Sport információi szerint az FTC-Rail Cargo Hungaria női kézilabdacsapata ma jelenti be, hogy..
A 13 éves ráckevei motokrosszos megnyerte a hollandiai Arnhemben a szuperkrossz Európa-bajnokságot.
Simon Higby és Clara Prior olyan kiegészítőt készített, ami pontosan úgy néz ki, mintha egy..
kapcsolódó
24 óra
CSAK RÖVIDEN
aktuális
?
KATEGÓRIÁK
siccpasik
napiászonline
Kövess minket!